科學(xué)原理：

隨著人民的生活水平不斷提高，人們對(duì)飲食的要求也越來(lái)越高。我們知道，所謂營(yíng)養(yǎng)好并不是大魚大肉，也不是山珍海味，而是指科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)。科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)除了要注意蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的平衡外，還要注意動(dòng)物性食物和植物性食物的平衡，以及一日三餐的平衡。各餐熱能分配的比例應(yīng)該是早餐30%，午餐40%，晚餐30%，也就是平常說(shuō)的早飯要吃好，午飯要吃飽，晚飯要吃少。除此之外,平衡膳食也要求酸堿平衡。

功能描述：

展項(xiàng)由膳食寶塔模型、觸摸顯示屏、食物轉(zhuǎn)盤、掃碼槍等設(shè)備組成。體驗(yàn)者轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤，觀察食物模型并掃描條形碼了解其營(yíng)養(yǎng)成分；搭配自己的三餐食譜，顯示屏將會(huì)根據(jù)這份食譜為你的餐飲習(xí)慣打分，并以視頻講解的方式介紹食物營(yíng)養(yǎng)搭配知識(shí)及合理建議。

展示方式：模型+多媒體

操作說(shuō)明：

體驗(yàn)者轉(zhuǎn)動(dòng)圓盤，用掃碼槍掃描食物模型前的條形碼，進(jìn)行膳食營(yíng)養(yǎng)分析，學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)餐搭配知識(shí)。

參考尺寸：φ2500*1400mm